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As alergias alimentares podem se manifestar de várias formas durante toda a vida, e muitas vezes, seus sintomas podem acabar sendo confundidos com outras condições de saúde. É de suma importância saber identificar essas alergias, pois elas interferem de forma direta na qualidade de vida das pessoas.
A médica alergista da Fundação Pró-Tocantins (FPTO), Dra. Carine Lopes, esclarece que os sintomas de alergia costumam surgir logo após o consumo do alimento que a causa. “Os sintomas de alergias alimentares se manifestam em um intervalo de até 2h após o consumo do alimento. Alguns exemplos desses sintomas são: problemas gastrointestinais, dificuldade para respirar, inchaço, especialmente nos lábios, rosto, língua e garganta. Se os sintomas aparecem de forma constante toda vez que você realiza a ingestão de um determinado alimento, pode ser um forte indício de que você é alérgico a ele”, disse ela.
A alergista ressalta ainda que é importante observar e identificar certos aspectos para identificar as alergias alimentares. Veja abaixo:
• Histórico familiar: pessoas com históricos familiares de alergias alimentares ou alergias em geral, como asma ou eczema, tem uma maior probabilidade de desenvolver alergias alimentares;
• Tempo de aparecimento dos sintomas: deve-se observar se os sintomas costumam aparecer em até 2h após a ingestão do alimento, que é o tempo padrão para ocorrer a reação alérgica;
• Repetição dos sintomas: observar se os sintomas são persistentes após a ingestão do alimento que causa a suspeita de alergia.
A Dra. Carine Lopes destaca ainda que os alimentos responsáveis pelas reações alérgicas mais comuns são leite, ovos, amendoim, nozes, peixes e frutos do mar. É importante observar com atenção redobrada as reações do corpo ao consumir esses alimentos. Buscar ajuda profissional faz toda a diferença. Lembre-se: apenas um profissional pode realizar o diagnóstico correto e prescrever a medicação para o tratamento. Para agendar uma consulta com a médica alergista da FPTO, basta entrar em contato com a Secretaria Médica através do número de WhatsApp (63) 8155-0040.
Por Amanda Dias